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Birgit ist gerade im Flieger nach Deutschland. Weiterhin ist Fliegen sehr angenehm, weil nicht viele unterwegs sind.

Ich habe Birgit an den Flughafen begleitet und wir haben uns den weltweit größten Indoor-Wasserfall angeschaut. Er ist der Kern eines Einkaufszentrum ‚Jewel‘ und wirklich beeindruckend. 40 Meter hoch und mit viel Grün drumherum.

Der Wasserfall erzeugt auch einen angenehmen feinen Nebel.

Wirklich einen Ausflug wert. Auch die Mall, die in Kreisen um den tropischen Kern herumführt, ist sehr schön gestaltet.

Ich war mit einer Freundin noch mal nach Chinatown gefahren, um die letzten Einkäufe vor meinem Deutschland Trip zu erledigen. Zuerst waren wir einen Hot Kopi im Nanyang Old Coffee trinken. Bei einem Hot Kopi werden die Kaffeebohnen mit Zucker und Margarine heiß geröstet. Man unterscheidet dann noch den Hot Kopi, schwarzer Kaffe mit süßer Kondensmilch und den Hot Kopi O , schwarzer Kaffee mit Zucker.

Dann ging es weiter zum Stöbern durch die sehr schönen und authentischen Läden (wir waren die einzigen Europäer😂). In Chinatown gibt es einen Bereich, welcher normalerweise von Touristen stark besucht wird und dann die typischen Läden in welchen überwiegend Einheimische einkaufen. Wir sind dann weiter an dem Buddha Tooth Relic Tempel vorbei. Der Tempel beherbergt auch ein Museum mit buddhistischen Relikten. Steht mit auf unserer to do Liste.

Weiter ging es zu dem Yue Hwa Kaufhaus. Ich bummel sehr gerne durch die 4 Stockwerke. Dort habe ich diesmal Durian Kekse entdeckt. Durian ist die Nationalfrucht. Als Stinkfrucht verschrien. Soll gesund sein. Ist wissenschaftlich nicht belegt. Die Durian ist aber nicht nur eine Stinkbombe sondern auch eine Vitaminbombe. Man mag sie oder hasst sie. Der nette Verkäufer der Kekse mag sie nicht.😂😢

Zum Abschluss haben wir in dem Hawker Center vom People’s Place noch eine leckere Wantan Suppe für 4 Sing Dollar (2,6 €) gegessen. Sehr lecker und frisch gekocht. Jetzt muss ich aufhören, muss noch packen 🛫

Wir können und wollen uns nicht beschweren. Wir haben uns jetzt eine Jahreskarte für‘s Cable Car gekauft. 45 SGD sind überschaubar und damit können wir das ganze Jahr die Seilbahn nach Sentosa benutzen. Wirklich sehr schön bei Sonnenuntergang 🌅 . Und der Einstieg im Harborfront-Tower ist auch nur 10 min entfernt.

Auf Sentosa können wir dann umsteigen und direkt zum Strand fahren.

Und dann einen Sundowner im Restaurant – man kann es schlimmer treffen…

Schön ist auch der Blick auf‘s Reflections bei der Rückfahrt. In einem der kleineren Gebäude rechts neben den Türmen ist unser Condo.

Da unsere kulinarischen Berichte sich großer Beliebtheit erfreuen (gell Petra 😀), kommen wir heute zum Highlight in Singapore: Chili Crab 🦀 !!! Wir waren letzte Woche bei Jumbo – der wahrscheinlich bekanntesten Seafood Restaurant Kette in Singapore. Für Fans von Schalentieren ein absolutes Muss. Auch Pepper Crab ist ein Genuss.

Wichtig ist Geduld und Werkzeug. Die Krabbe ist zwar schon geknackt, aber man muss manchmal mit der Zange nacharbeiten. Geduld ist angesagt, weil man wirklich aus jedem Beinchen das Fleisch herausziehen muss. Meine Assistentin zeigt das im nächsten Bild… 😂😂😂

Eine sehr schöne Location ist das Level 33 im MBFC Tower 1 desMarina Boulevard. Es ist viel schöner auf das Marina Bay Sands zu schauen als von ihm herunter zu blicken. Das Bier im Level 33 kommt aus der weltweit höchsten Micro Brewery in einem Gebäude. Und die Biere sind super gut.