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Level 33

Eine sehr schöne Location ist das Level 33 im MBFC Tower 1 desMarina Boulevard. Es ist viel schöner auf das Marina Bay Sands zu schauen als von ihm herunter zu blicken. Das Bier im Level 33 kommt aus der weltweit höchsten Micro Brewery in einem Gebäude. Und die Biere sind super gut.

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Allgemein Natur

Panda Bären

Ich hatte mir Panda Bären immer klein vorgestellt. Etwa so wie Koala Bären. Sind sie ja auch. Zumindest kurz nach der Geburt. Me Le wurde am 14. August letzten Jahres geboren. Am 7. Tag des 7. Monats nach dem chinesischen Kalender, der auch der chinesische Valentinstags (Qixi Festival) ist.

Anschließend werden Panda Bären aber wirklich groß. Eher wie Braunbären. Sie sind aber total putzig. Wir hatten das Glück, dass wir einem beim Essen zusehen konnten. Meistens bewegen sie sich nicht. Aber das Video ist echt gelungen

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Allgemein Kulinarisches

Singapore Sling

Jetzt haben wir es auch zur Bar geschafft, in der der Singapore Sling erfunden wurde. 1915 hat der Barkeeper Ngiam Tong Boon in der Long Bar des Raffles Hotel den ersten Sling kreiert. Wir haben 3 Varianten probiert: den original Singapore Sling, den Sakura Sling und den Raffles 1915 Gin Sling.

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Allgemein Kulinarisches

Dong Bei Ren Jia

Es fällt einem manchmal schwer, sich chinesische Namen zu merken. Aber den Namen dieses Lokals haben wir uns gemerkt. Ein sehr authentisches Lokal in der Upper Cross Street. Wir waren Freitag Abend da und hatten richtig Glück, dass wir einen Platz bekommen haben. Das hat auch nur geklappt, weil sie mal eben drei neue Tische vor dem geschlossenen Nachbarlokal aufgebaut haben.

Die Speisekarte war auf Chinesisch. Aber mit den Bildern konnten wir es gut zuordnen.

Es war dann alles super gut und wir werden da auf jeden Fall wieder hingehen. Der Tofu-Salat war einmalig.

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Gillman Barracks

Die Gillman Barracks dienten zur Kolonialzeit britischen Soldaten als Unterkunft. Heute sind diese Barracks restauriert und zu einem Kunstzentrum umgebaut. Auf dem Areal befinden sich über ein Dutzend Galerien, westlicher sowie asiatischer Künstler. Das Gelände ist weitläufig und es befinden sich auch mehrere Restaurants sowie ein Café darauf. Wir können die Gillman Barracks in ca. 15-20 Minuten zu Fuß erreichen.

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Cé La Vi / Marina Bay Sands

Lady‘s Night im Cé La Vi auf dem Dach des Marina Bay Sands.

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Allgemein Natur

MacRitchie Nature Reserve

Heute waren wir im MacRitchie Nature Reserve für eine lange Wanderung. 13 km bei 30 Grad sind schon eine ordentliche Runde.

Aber es hat sich gelohnt. Gleich am Anfang war eine Affenfamilie beim Spielen

Dann haben wir eine Schlange und eine Echse gesehen

Der Tree Tops Weg war auch sehr schön

Und eine Affenmutter mit Kind kurz vor Schluss

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Regenzeit in Singapore

Die Regenzeit in Singapore findet zwischen Oktober bis Februar statt. Laut Statistik sind die meisten Niederschläge von November bis Januar. Regenzeit heißt, dass es immer mal sehr stark regnet, teils mit Überschwemmungen und dann scheint wieder die Sonne. Auch während der Regenzeit liegen die Temperaturen zwischen 26 und 30 Grad. Ursache für die Regenzeit ist der Nordost Monsum. Singapore hat zwar tropisches Klima kennt aber keine tropischen Stürme. Die letzten zwei Tage hat es allerdings mehrere Stunden geregnet und es sind nur 25 Grad. Also kurze Hose, bequeme Schuhe und Regenjacke an ( war die Einzige, komisch) dann raus auf den Board Walk und zu den Mangroven.

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Fahrradfahren

Fahrradfahren entwickelt sich in Singapore langsam zum Nationalsport. Insbesondere an Wochenende und Feiertagen sind die Radwege sehr voll. Heute sind wir eine tolle Runde gefahren.

Vom Reflections über den Labrador Park, die Alexandra Road, am Alexandra Kanal zum Singapore River. Von da über die Bay, Gardens of the Bay zur East Coast. Den East Coast Radweg sind wir bis zum Hawker Center gefahren und dann den direkten Weg zurück.

Am Singapore River lag eine Gruppe Otter faul in der Sonne.

Im Hawker Center haben wir gut gegessen

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Zurück in Singapur

Nach 3,5 Wochen in Deutschland bin ich gestern wieder gut in Singapur angekommen. Es war sehr schade, dass ich keinen von euch wirklich mal richtig treffen konnte. Das nächste mal!!!! Der Flieger war wieder voller, aber ich hatte Glück und konnte mir eine 3er-Reihe ergattern. Ich hatte somit einen angenehmen und ruhigen Flug. 4 Stunden nach meinem PCR Test am Flughafen hatte ich schon mein negatives Ergebnis und wir sind losgezogen. Hier ist gerade Chinese New Year. Es beginnt das Jahr des Tigers. Auf der bekannten Einkaufsstraße Orchard Road, war es ungewöhnlich leer, da viele Geschäfte geschlossen hatten. Normalerweise ist hier alles 7 Tage die Woche auf, selbst an Weihnachten und man hat immer das Gefühl, es ist Ausverkauf. In Chinatown kann man das New Year nicht verpassen. Überall sieht man Tiger. Am Abend waren wir noch auf Keppel Island ( gegenüber von uns) essen. Es hat wieder mal gut getan.